Ricette per Natale

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Vacanze di Natale magico, che offre sia i bambini che gli adulti. Con l'arrivo delle vacanze di Capodanno e inizia il divertimento.

Ingrediente popolare era, naturalmente, a base di carne. Per Natale p ezali bovini, prosciutto salato, prosciutto affumicato, con ripieno di salsiccia, testa di maiale e stomaci. E come sapete, è andato caroling cantando sì "Gut yes gamba nel post box ".

Inoltre, ci sono stati anche privati ​​della zuppa di carne. Zuppa di Rich con carne, con razvarnoy agnello o manzo, sbiancato panna acida, latte o panna.

Ultime veloce cominciato la vigilia di Natale, la prima stella è necessario aver apprezzato il retrocucina. Dopo il mattutino dovuto sollevare un bicchiere di profumato d'oca arrosto cotto o una testa di maiale.

Si può anche notare che in alcune province, al forno frittelle di farina d'avena. Essi sono stati trattati per il familiare, e soprattutto amici e parenti invitati al vino e frittelle. Perché frittelle di farina d'avena, perché l'avena è considerato uno dei simboli delle celebrazioni natalizie. Fatto interessante che Vasilyev sera, Capodanno in stile antico, chiamato anche Ovsenem.

E 'anche importante notare che per frittelle di farina d'avena pryazhenina buona forma. Questo cosiddetto machanka, dalla parola "dip" quando immerso in una fitta sugo di carne tradizionali frittelle di patate bielorusso, patate lesse o pane appena appena sfornato.

Per dessert, forno Roe. Intricato, come mucche, pecore, capre, cervi. Braccia Hostess scolpiti e x unitamente bambini Passando da generazione generazione di meravigliose tradizioni. di volta in volta utilizzato stagno dragaggio che prescinde e s strisce ordinarie di stagno. È inoltre possibile utilizzare stampi per giochi per bambini sabbia, che sono pre- bisogno di essere oliato. Inoltre va notato che le opzioni per Roe un bel po '. Come di n E 'interessante segale pan di zenzero - By burro e tuorli d'uovo.

Un sbiten e bimbi Natale riscaldato offerto una bibita per adulti - un forte, birra, grappa, vodka o vino.

Ogni buffet Natale era ricco di una varietà di piatti, che divenne la sua decorazione. Spesso rimase coperto con a Natale per tutto il tempo. E 'anche importante notare che, nelle più eleganti tovaglie di cui un fascio di paglia, che era un simbolo della nascita di Gesù bambino nella stalla di Betlemme. E in alcune regioni russe questa usanza si è conservata fino ad oggi.

Bon appetit!

Buon Natale!